El passat dimarts 9 d’octubre, les classes de 2n A i B, vam anar d’excursió a Sant Martí de Sarroca a prop de Vilafranca del Penedès per tal de poder conèixer què és la verema en directe.
Quan vam sortir de l’escola plovia a bots i barrals però al cap de poca estona i mentre anàvem fent camí amb l’autocar, va sortir un preciós l’Arc de Sant Martí que va anunciar la fi del mal temps.
Després d’uns quants quilòmetres vam arribar a la casa de colònies Cal Estol. Uns monitors ens esperaven per acompanyar-nos a les vinyes i ajudar-nos a recollir un raïm ben dolç i al punt. Un cop feta la collita per grups de quatre i amb els peus ben nets, vam trepitjar el raïm, tal i com es feia antigament, tot cantant la cançó de la verema. Vam obtenir un bon most que ens vam emportar a l’escola per a fer un experiment sobre la fermentació
Després vam visitar les bodegues Mas Bertrand on ens van explicar com el most es transforma en vi i les seves varietats. Abans de tornar a l’escola vam fer un tastet de most que va resultar ser molt dolç i agradable al paladar.
